最近のラボ

中華メニューを作りました🍆

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今週の料理プログラムの様子をご紹介します😳

〜3月4日のメニュー〜

  • 麻婆茄子
  • 無限豆苗
  • チンゲンサイと椎茸のスープ
  • 今週は久しぶりに中華のメニューを作りました!

    麻婆茄子は、甜麺醤や豆板醤を使って味付けをしました。
    便利な素なども売っていますが、一から作ってみて、「素で作るより美味しい!」という感想を話している方もいました🗣️

    豆苗は生で食べましたが、歯ごたえ良く、こちらも好評👏

    スープも野菜たっぷり、とろみもつけて美味しくいただきました😋

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