2月の料理プログラムでは、冬らしいメニューや、季節イベントにちなんだメニューに取り組みました！

それでは、各回の様子をご紹介していきます！✊

🥘2月4日の料理プログラム

～ メニュー：白菜のクリーム煮〜

最初は、鍋からあふれそうなほどの白菜の量に、利用者のみなさんも驚いた様子でした👀💥

しかし、加熱することでだんだんとかさが減り、
「よかったですね」と、みなさんでほっと一安心でした😌

🥓2月18日の料理プログラム

～ メニュー：肉巻き〜

豚バラ肉を広げ、青紫蘇を挟んだり、塩こしょうで味を整えたりと、
地道な工程が続きましたが、丁寧に仕上げてくださいました🧂

付け合わせのブロッコリーも「ホクホクしておいしい」と好評でした🥦😳

🎎2月25日の料理プログラム

～ メニュー：ちらし寿司ケーキ〜

もう少しでひな祭りの時期ということで、ちらし寿司を作りました！

酢飯の配合や具材の準備を終えた後は、メンバーさんそれぞれで盛り付けを行いました🥄

大盛りにする方、ひっくり返す際に少し崩れてもトッピングで上手に整える方など、
工夫しながら思い思いの仕上がりとなりました✨

2月は、調理の工程を楽しんだり、自分らしく仕上げたりと、
みなさんそれぞれの工夫が見られた料理プログラムとなりました😊

次回の料理プログラムもどうぞお楽しみに🍳