8月の料理プログラムでは、洋食や丼もの、おにぎりなど、
バラエティ豊かなメニューに取り組みました😊
それでは、各回の様子をご紹介していきます!💭
🍝8月5日の料理プログラム
~ メニュー:ナポリタン〜
マッシュルームなど、普段あまり使わない食材も使用し、
本格的な洋食メニューに仕上がりました✨
キャベツの塩揉みでは、気合を入れてぎゅっと絞ってくださる利用者さんも!💪
会食時には、昭和の喫茶店の話で盛り上がりました☕😊



🍚8月12日の料理プログラム
~ メニュー:キジ焼き丼〜
鶏肉の皮をフォークでつついたり、皮目からじっくり焼いたりと、
照りがよく出るように協力して調理しました🍗✨
「鶏狩りに行くんじゃなくてよかった」と冗談も飛び出し、楽しい雰囲気の中で進みました😂



🍙8月19日の料理プログラム
~ メニュー:おにぎり・豚汁〜
おにぎりの具は利用者さんと話し合い、ラボにある食材を活用することに!
天かす、おかかチーズ、島のりの3種類のおにぎりを作りました🍙✨
「お母さんが握るおにぎりは丸くて大きかった」など、おにぎりを握りながら会話も弾みました😊
豚汁の味付けも、利用者さんが取り組んでくださいました👏



8月は、調理や食事を楽しみながら、利用者さん同士の会話も弾む料理プログラムとなりました🗣️
9月の料理プログラムもどうぞお楽しみに!🍳🍂