12月の料理プログラムでは、寒い季節にぴったりの献立や、具だくさんの料理、調理方法を工夫したメニューに取り組みました❄️
それでは、各回の様子をご紹介します！
🐖12月3日の料理プログラム
～ メニュー：豚キムチ炒め・豆苗サラダ〜
この日は、食欲をそそる豚キムチ炒めに挑戦🔥
辛党の利用者さんは、一味唐辛子を追加して自分好みにアレンジして楽しんでいました🌶️
🍲12月10日の料理プログラム
～ メニュー：ほうとう〜
山梨県の郷土料理・ほうとうを作りました！初めて食べるという利用者さんも多かったです👀
具だくさんで、食後は身体もポカポカになったようです💭
🍄🟫11月17日の料理プログラム
～ メニュー：豚バラえのきの重ね蒸し・野菜スープ〜
とろろ昆布の旨みととろみが食材によくなじみ、おいしく出来上がりました😋
また、「とろろ昆布の使い方が広がりました！」という感想も聞かれました✨
🍗12月24日の料理プログラム
～ メニュー：揚げない！だし香る唐揚げ風〜
この日は、揚げずに作る唐揚げ風メニュー。
念入りに焼き目をつけ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げてくれました👏
2025年の最後の料理プログラムということで、参加者の皆さん同士でお互いに労いあい、励ましあう場面も見られました☺️
2026年も、楽しく取り組める料理プログラムを予定しています。ぜひご期待ください🍽️