6月の料理プログラムでは、調理をしながら自然と会話が広がる場面が多くありました🗣️
それでは、各回の様子をご紹介していきます!💭
🐮6月10日の料理プログラム
~ メニュー:牛肉バラ焼きキャベツとアボガドのナムル〜
牛肉バラ焼きは、青森県の郷土料理として知られているメニューです✨
「これはスタミナ丼ですね?」「タレを変えると牛丼ですね!」と、利用者さん同士で談笑する様子も見られました



🐓6月17日の料理プログラム
~ メニュー:親子丼・豆苗の塩昆布ナムル〜
親子丼は、卵を2回に分けて加えるなど、とろっとした仕上がりを目指して調理しました🥚
野菜の加熱時間も、スタッフと相談しながら調整し、おいしく完成しました👏



🍛6月24日の料理プログラム
~ メニュー:バターチキンカレー・万能ダレの豆腐サラダ〜
焦がさないように煮詰める工程は少し大変でしたが、おいしく仕上がりました🍛✨
また、「豆腐サラダは酢を入れなければチョレギサラダになるのでは?」という新たな発見もありました!😳



6月も、料理を楽しみながら取り組むことができました😊
7月の料理プログラムもどうぞお楽しみに!🎋🍳