最近のラボ

料理プログラム〜焼き鳥丼〜

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焼き鳥丼

今週の料理プログラムは、『焼き鳥丼』をメインに作りました!
利用者さんからリクエストのあったメニューです📗

〜今日のメニュー〜

  • 焼き鳥丼
  • にんじんサラダ
  • なめこと豆腐の味噌汁
  • 今回は、包丁で切るものが多く、利用者さんにたくさん活躍してもらいました。
    特ににんじんは、千切りで量も多かったので大変でしたが、
    とても手際よく行ってくれました!

    また、その時間を使って、別の方には、
    合わせ調味料を作ってもらったり、フライパンで炒めてもらったりと、
    みんなで協力しながら調理することができました🥣

    調理後はみんなでテーブルを囲んでいただきました!
    コロナが5類になったことで、みんなで一緒に食べる楽しみも、
    少しずつ増やしていきたいと思っています☺️

    次回の料理プログラムは、6月12日を予定しています💭

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